Раздел I. Живые животные; продукты животного происхождения

Примечания:

• любая ссылка в этом разделе на конкретный род или вид животного, если не оговорено иное, относится также к молодняку ​​животных этого рода или вида.
• в УКТВД термин "сушеные", если не оговорено иное, означает продукты, подвергнутые обезвоживанию, выпариванию или сублимационной сушке.

Состоит из групп (далее по ссылке на языке оригинала):

• Группа 01. Живые животные

• Группа 02. Мясо и съедобные продукты 

• Группа 03. Рыба и ракоподобные, моллюски и другие водные бесхребетные 

• Группа 04. Молоко и молочные продукты; яйца птицы; натуральный мёд; съедобные продукты животного происхождения, в другом месте не указанные 

• Группа 05. Другие продукты животного происхождения, в другом месте не указанные